明石浦正 いかなごのくぎ煮

明石の名物、春の味覚『いかなご』を醤油、ザラメ、新鮮な土生姜で香りづけし、甘辛く炊き上げました。ご飯のお供に、酒の肴にぴったり。贈り物にも大変人気です。

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店舗情報

明石浦正

創業19年ながら、明石を代表する鮨店として知られる気鋭の名店。セリ場から生け簀に直送される鮮魚は、まさに究極のまえもん。

TEL.078-917-9900 (火曜日を除く10:00~17:00)

〒673-0896 
兵庫県明石市日富美町14-23 メルゼス明石1F

明石浦正

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