白川南店 天然 明石鯛のしゃぶしゃぶ(2人前)

潮流が早く、甲殻類や小魚などの餌が豊富な明石海峡で育った「明石鯛」は、身が引き締まっていて旨みが強いブランド魚です。使用する明石鯛は、桜鯛もしくは紅葉鯛と呼ばれる春もしくは秋に水揚げされたものに限定。
旨みがのる季節に水揚げされた明石鯛を、そのまま作業場に運び込み、簡単に食べていただけるように加工しました。
無添加の「明石の魚にあうポン酢」が付いています。
食べ方ですが、袋のまま流水等で解凍し、沸騰しただし汁に潜らせて、無添加「明石の魚に合うポン酢」で是非お召し上がりください。

  • #タイ
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お皿に盛り付けられた鯛のしゃぶしゃぶのアップ

お皿に盛り付けられた鯛のしゃぶしゃぶ

パックされた鯛のしゃぶしゃぶとぽん酢

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店舗情報

白川南店

イカナゴの成魚「フルセ」の釜あげなど、珍しい商品も多数。 くぎ煮は化粧箱入りの贈答用も販売している。

白川南店  TEL.078-911-2689 (木曜日を除く10:00~16:00)

〒673-0892 
兵庫県明石市本町1-4-17(魚の棚商店街内)

白川南店

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