林喜商店 炭焼き穴子(明石産)化粧箱入り

全国でも名高い明石産穴子は、噛みしめるほどにあっさりとした旨みが広がる逸品です。
創業以来、初めから終わりまですべて手仕事で一串ひと串丁寧に焼き上げています。代々受け継がれる秘伝のタレは、戦後から継ぎ足し、継ぎ足し、大切に使い続けてきたもの。
秘伝のタレと炭火が醸す、香ばしい風味とふっくらとした焼き上がり、余韻を残す深い味わいを、ぜひご賞味ください。

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炭焼き穴子(明石産)化粧箱入りの1串

炭焼き穴子(明石産)化粧箱入りの2串

炭焼き穴子(明石産)化粧箱入りの3串

化粧箱

ヒバに上に乗った炭焼き穴子

炭で焼かれる穴子

職人の手によって焼かれる穴子

焼あなごの茶漬け

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店舗情報

明石市ふるさと納税対象店舗

林喜商店

店頭では、炭焼あなごや数量限定のあなご弁当などを販売。隣接するお食事処「喜八庵」では、焼きたての炭焼あなごをその場でいただける。

林喜商店  TEL.078-911-3378 (木曜日を除く10:30~16:00)

〒673-0892 
兵庫県明石市本町1-4-20(魚の棚商店街内)

(新しいウィンドウで開きます) 明石市ふるさと納税特設サイトをみる

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